Salah satu ciri kota pariwisata budya adalah kuliner dan semua ini
merupakan bagian yang tak terpisahkan dari kegiatan pariwisata, dan
informasi tentang kuliner juga merupakan bagian yang juga tak terpisahkan
dari informasi mengenai tempat-tempat pariwisata yang ada di Kota
Yogyakarta. Demikian kata sambutan Wakil Walikota Drs.H.Haryadi Suyuti
dalam acara pembukaan Sptakuliner Festival Kuliner Jogja 2009
yang bertempat di Benteng Vredeburg Jumat (22/05).
Lebih lanjut Haryadi Suyuti mengatakan bahwa festival kuliner tahun ini
juga kelanjutan dari tahun-tahun kemarin yang sudah berlangsung yang
keempat kalinya. Dari kegiatan-kegiatan inilah saya juga mengharapkan
agar ditempat-tempat lain juga hidup dan ada di beberapa titik-titik yang
ada di wilayah Kota Jogja, dan kedepan kesinambungan dan dukungan dari
ifen kuliner ini bisa menjadi agenda wisata baik di Propinsi maupun
di wilayah Kota Yogyakarta.
Unsur kuliner ini merupakan bagian dari budaya
atau yang lebih spesifik karya budaya, bagaimana suatu seni baik seni
tari, seni lukis apapun kemudian kita disini berada di kawasan budaya dan
kuliner ini salah satu dukung pariwisata.Dikota Yogyakarta mempunyai
komitmen yang sangat kuat untuk mendukung kegiatan pariwisata ini dengan
berlangsung festival seperti yang sedang berlangsung ini. Dan terget
dari festival kuliner adalah menergiskan kalau orang ke Jogja tidak
kehilangan sesuatu yang pas buat mereka atau wisatawan itu, apa yang ia
beli , baik sofnerner maupun makanan atau yang ia beli, dan ini menjadi
satu hal yang ketiga-tiganya whot tho si, whot tho buy semua ini menjadi
satu kesatuan dalam kesatuan paket pariwisata di Kota Yogyakarta. Kalau
ketiga-tiganya maju dan berkembang insa Allah indusri pariwisata di Jogja
juga akan maju berkembang dengan baik. Dan dari wisata kuliner inilah
semua ini melekat dari pariwisata lainnya dan ketiga-tiganya harus
berjalan, baik dari indusri kerajinan, industri bangunan dan lain
sebagainya. Kesinambungan dari kegiatan inilah bisa terjaga sehingga
orang akan di Jogja ini tidak hanya melihat pertunjukan kesenian tapi
juga kuliner mempunyai dayak tarik yang kuat bagi pariwisata di Jogja.
Hadir dalam pembukaan festival kuliner Ibu Tri Kirana yang juga istri
Wakil Walikota, Kepala Dinas Pariwisata Prop.DIY dan para pelaku wisata
kuliner, ajang Festival Kuliner 2009 ini juga diadakan berbagai lomba
makan gratis, lomba karaoke, lomba MC cilik, dan juga lomba membuat
tumpeng berbahan baku non beras, lomba mewarnai, menggambar, dan juga
festifal tari daerah untu anak-anak serta fashion show. Kegiatan Festival
kuliner akan berlangsung sampai tanggal 24/ 05 yang akan datang.
